近日，安庆市高琦幼儿园召开食品安全与膳食经费管理专项会议，加强食品安全管理，规范膳食经费使用，切实保障广大师幼的饮食安全。党支部书记、副园长张敏主持，园长张亭亭及全体行政人员参加会议。

 会上，李岚宣读了《安徽省教育厅关于举办中小学校园食品安全和膳食经费管理专题视频培训》的会议精神。她指出，必须在思想上高度重视食品安全问题，行动上严格落实各项食品安全制度。加强食品加工过程中的卫生管理，确保餐具消毒到位、食品留样规范完整，严格按照相关法律法规和招标程序进行大宗食材招标活动，确保招标过程的公平公正公开。

 张敏通过剖析食品安全典型案例，强化了全员安全意识，同时传达安庆市教体局、发改委《关于进一步规范2025年春季学期收费管理工作的通知》文件精神，严格规范教育收费行为，落实收费公示和经费监管制度。最后，他强调建立动态排查整改机制，确保幼儿园食品安全和膳食经费管理规范。

 张亭亭表示，食品安全是底线，营养健康是追求，透明管理是承诺。高琦幼儿园将通过构建制度严控、技术赋能、家园共治的立体化食安体系，全力为幼儿打造安全、健康、幸福的童年。（叶菁)