为切实加强幼儿园食堂食品安全监管，提高食品安全管理水平，保障师幼饮食安全，近日，庐阳区大杨市场监督管理所所长刘杰一行到合肥市安庆路幼儿园教育集团迎松路分园进行食堂食品安全专项检查，迎松路分园副园长陈茜、后勤负责宋园园、食品安全管理员蒋志静全程陪同并做相关介绍。

检查组一行首先对食堂的公示栏、明厨亮灶等情况进行了查看和询问；接着走进食堂，对环境卫生、餐饮具消毒、仓库存储分类、食品安全操作流、食品留样程等各环节的日常管理及责任落实进行细致检查，详细查阅了食堂索证索票、消毒记录等相关台账，并询问日管控、周排查、月调度制度的落实情况。检查组对幼儿园食品安全工作给予了肯定。

此次检查不仅是对幼儿园食品安全工作的一次检验，也是让幼儿园食品安全工作不断提高和创新的一次契机。安幼教育集团迎松路分园将牢食品安全防线，严把舌尖安全关。（迎幼）