2023年12月15日，合肥市双岗幼儿园教育集团召开2023年秋季学期伙食委员会会议。双岗幼儿园教育集团党委书记、总园长余冬梅对伙委会成员的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢，随后余园长对家长关心的“小学化”内容和幼儿园办园理念进行了详细讲解，同一个目标，同一份责任，一场爱的旅程即将拉开帷幕。

幼儿教育是一场双向奔赴的旅程，只有家园之间的爱同时发生，一切才会变得有意义，大一班杨奕妈妈作为伙委代表发言，首先她对幼儿园组织的本次活动表示了感谢，接着她根据自己孩子在园的进餐情况对幼儿园伙食进行了高度赞扬，她表示对园所的伙食很放心，孩子回家后的反馈也是很满意，最后她对班级三位教师的日常工作也给予了高度评价，三位老师非常细心、老师教学很用心，班级卫生干净整洁，朴实的语言、真挚的情感，杨奕妈妈的话，激起了其他家长们的阵阵掌声。一张聘书，一份责任。伙委成员接过余园长手中的聘书，接过幼儿园的信任，也接过沉甸甸的责任，我们坚信在幼儿园与伙委们的共同努力下，幼儿的膳食管理一定会更加科学规范。

孩子们的健康是家长们最关注的话题，保健医生张晓梅老师从卫生保健和幼儿健康情况两个方面，强调“一看、二摸、三问、四查”的晨检工作，并根据幼儿身体状况及精神状态做好晨检记录，落实好全日观察，让家长们更深入了解幼儿园的卫生保健情况，同时强调各班级也将健康教育内容渗透在一日活动之中，寓教于乐，让孩子们在游戏中学会并掌握健康知识；根据季节和发病情况，定期通过幼儿园公众号，班级群等多种手段向家长宣传卫生保健常识，让家长、全体师幼能深入了解、学习卫生保健知识，做到科学保健。

后勤负责人、食品安全员唐媛媛从食堂食品安全工作、卫生清洁工作、进货查验制度进行交流汇报，让家长们更深入了解幼儿园的食品安全工作，家长们通过聆听汇报，对幼儿园食堂管理工作有了更加全面的认识，唐主任表示秉持扎扎实实做好幼儿健康饮食为宗旨，更好的让家长们放心，让孩子吃的开心，新鲜供应、丰富健康的食材，精致营养的食谱搭配，得到了大家的一致好评与认可。

最后合肥宜泰农业有限公司营养膳食顾问详细介绍了幼儿膳食食谱制定的依据、流程及膳食营养分析。如何让孩子吃得好，吃的有营养，营养膳食顾问从喝水的学问出发，强调了白煮蛋的高营养价值，以自己的亲身经历，和娴熟的专业知识从幼儿膳食营养、均衡结构方面向家长进行了专业的解读，家长们仔细聆听记录，会后并表示受益匪浅！

“孩子在幼儿园吃什么？吃的饱么？”这些问题都牵动着每位家长的心，为了让家长们了解孩子们在园进餐情况、提高食品安全透明度，特邀家长们品尝幼儿园的菜品，幼儿舌尖上的安全是幼儿园膳食的生命线，伙委会成员们在享受美食带来味蕾体验的同时，也了解了孩子们在园的就餐情况，“今天有排骨”“今天的饭菜真香”“今天的汤真好喝”一句句赞美声，穿透了教室，在这冬日里，成为冬日里的一抹温暖。（阮凯莉）